{"id":4654,"date":"2019-10-25T09:30:44","date_gmt":"2019-10-25T09:30:44","guid":{"rendered":"http:\/\/deltanet.hu\/?p=4654"},"modified":"2019-10-21T14:55:19","modified_gmt":"2019-10-21T14:55:19","slug":"hogyan-valtoztatta-meg-az-internet-a-fozest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/deltanet.hu\/index.php\/hogyan-valtoztatta-meg-az-internet-a-fozest\/","title":{"rendered":"Hogyan v\u00e1ltoztatta meg az internet a f\u0151z\u00e9st?"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">A gasztron\u00f3mia vil\u00e1g\u00e1ban eddig ahhoz, hogy valaki nev\u00e9t megismerj\u00e9k \u00e9s k\u00f6vess\u00e9k a TV-ben a f\u0151z\u0151m\u0171sorait, Jamie Olivernek, vagy Gordon Ramseynek kellett lenni. Ma m\u00e1r azonban el\u00e9g egy telefon ahhoz, hogy r\u00f6gz\u00edts\u00fck a vacsorak\u00e9sz\u00edt\u00e9s folyamat\u00e1t, \u00e9s feltegy\u00fck az internetre.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Az eredm\u00e9ny pedig &#8211; t\u00f6bbezrek \u00e1ltal k\u00f6vetett csatorn\u00e1k, akik vagy az\u00e9rt n\u00e9zik meg az \u00e9telk\u00e9sz\u00edt\u0151 vide\u00f3kat, mert \u00e9hesek \u00e9s k\u00edv\u00e1ncsiak, vagy mert sokkal egyszer\u0171bb, mint nagymama receptk\u00f6nyv\u00e9t kihal\u00e1szni a t\u00f6bbi ezer k\u00f6nyv k\u00f6z\u00fcl, \u00e9s megtal\u00e1lni az ide\u00e1lis vacsor\u00e1t.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A min\u0151s\u00e9gi f\u0151z\u0151m\u0171sorok csatorn\u00e1ja igen sz\u0171k\u00f6s volt mostan\u00e1ban, az \u00faj szak\u00e1csok ugyanis a Charlie \u00e9s a Csokigy\u00e1r aranyjegy\u00e9vel kellett, hogy rendelkezzenek ahhoz, hogy a TV-be ker\u00fcljenek. A vet\u00e9lked\u0151k pedig valljuk be, ink\u00e1bb izgalmasak \u00e9s \u00e9rzelmesek voltak, mintsem tanuls\u00e1gosak.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Az internetes f\u0151z\u0151vide\u00f3k azonban val\u00f3ban arr\u00f3l sz\u00f3lnak, amit az emberek szeretnek. K\u00f6nnyen k\u00f6vethet\u0151k, \u00e9rzelemmentesek, \u00e9s gyorsak ugyan, de b\u00e1rmikor visszan\u00e9zhet\u0151k, \u00e9s ami a legfontosabb: olyan \u00e9telekr\u0151l ker\u00fclnek fel vide\u00f3k, amiknek az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se t\u00e9nyleg \u00e9rdekli az embereket. Emellett az internetes f\u0151z\u0151vide\u00f3k legnagyobb ereje abban rejlik, hogy mindenki megtal\u00e1lja a saj\u00e1t k\u00e9pess\u00e9geihez \u00e9s \u00edzl\u00e9s\u00e9hez megfelel\u0151 recepteket, amelyeket sz\u00e9p mont\u00e1zsokban \u00f6sszev\u00e1gva, dinamikus zene k\u00eds\u00e9ret\u00e9ben saj\u00e1t\u00edthat el.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sok \u201cnetszak\u00e1cs\u201d ragaszkodik a kedvenc alapanyagaihoz, \u00e9s sz\u00e1mtalan receptet \u00e9p\u00edt r\u00e1, ezzel szemben pedig sokan k\u00eds\u00e9rleteznek, \u00faj \u00edzkombin\u00e1ci\u00f3kat fedeznek fel. Ez a folyamat er\u0151s\u00edti, hogy pl. a nemzeti \u00e9telek is b\u00e1rhol elk\u00e9sz\u00edthet\u0151k \u00e9s n\u00e9pszer\u0171ek legyenek, ezzel t\u00e1rsadalmi korl\u00e1tokat is led\u00f6ntve.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Forr\u00e1s:\u00a0https:\/\/www.theguardian.com\/food\/2019\/oct\/17\/pan-fried-democracy-how-the-internet-changed-cooking<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A gasztron\u00f3mia vil\u00e1g\u00e1ban eddig ahhoz, hogy valaki nev\u00e9t megismerj\u00e9k \u00e9s k\u00f6vess\u00e9k a TV-ben a f\u0151z\u0151m\u0171sorait, Jamie Olivernek, vagy Gordon Ramseynek kellett lenni. Ma m\u00e1r azonban<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":4640,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[35,4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/deltanet.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4654"}],"collection":[{"href":"https:\/\/deltanet.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/deltanet.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deltanet.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deltanet.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4654"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/deltanet.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4654\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4665,"href":"https:\/\/deltanet.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4654\/revisions\/4665"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deltanet.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4640"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/deltanet.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4654"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/deltanet.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4654"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/deltanet.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4654"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}